Em "Os Olhos Que Comiam Carne", Humberto de Campos nos imerge na súbita e aterrorizante realidade de Paulo Fernando, um renomado intelectual que dedicou quatorze anos de sua vida à monumental "História do Conhecimento Humano". Após a conclusão de sua obra-prima, ele acorda para uma escuridão inexplicável, convencido de que a noite se prolonga.

A verdade, revelada por seu fiel criado, é um golpe devastador: o sol já inunda o quarto, mas Paulo Fernando está cego. O prognóstico médico de longa data se concretizou, transformando a vida do estudioso em um abismo de desespero. A notícia de sua tragédia ecoa pela cidade, comovendo a todos que reconheciam a força criadora que agora se extinguia.

No auge de sua angústia, surge um raio de esperança: a notícia de um cientista em Berlim, o Professor Platen, que supostamente detém o segredo para restaurar a visão. Este conto de terror psicológico explora a fragilidade da existência humana diante do inesperado e a busca desesperada por redenção em face da mais profunda escuridão.