Este livro envolvente desvenda a fascinante saga do café, a bebida negra que conquistou o mundo. Desde suas humildes origens como uma planta exótica no Oriente, a Coffea arabica embarcou em uma jornada de aventura e ousadia, redefinindo rotas comerciais e moldando sociedades. A historiadora Ana Luiza Martins narra com charme e elegância como o café estimulou movimentos revolucionários, inspirou a literatura e a música, e desafiou monopólios, consolidando as cafeterias como epicentros de convívio, debate e lazer.

A obra explora a transformação do café em um produto de consumo internacional, analisando seu impacto profundo no Brasil. Mais do que uma simples mercadoria, o café se tornou a semente que marcou indelevelmente a história do país, influenciando sua economia, política e cultura. Martins detalha o complexo circuito do café, desde o plantio e a colheita até o beneficiamento e a comercialização, revelando as tarefas árduas e os mundos do trabalho que precedem cada xícara.

Com uma pesquisa minuciosa, a autora aborda as crises do café, como a de 1929 e a Era Vargas, e a resiliência dos fazendeiros e das mulheres do café. "História do Café" é um convite a compreender como essa bebida se tornou um elixir do mundo moderno e uma das mais prestigiosas formas de convívio social, revelando as múltiplas camadas de sua influência global e nacional.